Jus Nectarine & Melon

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Pour deux grands verres, vous aurez besoin de:

1 quart de melon épépiné
1 nectarine blanche
Un fond d’eau
6 gros glaçons

Réalisation:
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– Dans le blender, verser un fond d’eau avec les glaçons.
– Ajouter ensuite le melon (ôter la partie verte et épépiner-le) et la nectarine blanche coupés en morceaux.
– Mixer une première fois. Si le mélange est trop épais ou si vous avez du mal à mixer, ajouter de nouveau un peu d’eau jusqu’à consistance souhaitée.
– Boire aussitôt.

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Les pailles sont disponibles sur ce merveilleux site: My Sweet Boutique :)

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Jus Banane & Pêche

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Pour deux verres, vous aurez besoin de:

1 banane
2 pêches blanches (ou 1 pêche et 1 nectarine)
De l’eau pour allonger le jus
6 gros glaçons pour apporter de la fraîcheur

Réalisation:
– Dans le blender, verser d’abord un peu d’eau (l’équivalent d’un verre).
– Ajouter ensuite les fruits coupés en morceaux, puis les glaçons.
– Mixer une première fois. Si le mélange est trop épais, ajouter de nouveau un peu d’eau jusqu’à consistance souhaitée.
– C’est prêt, buvez ! :)

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Papillote de fruits

Avant cuisson:
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Recette totalement improvisée, mais plutôt pas mal en goût, donc, je partage ;)

Pour une papillote de fruits, vous aurez besoin de:

1 nectarine blanche
1 gousse de vanille
4 feuilles de menthe
1 cac de sucre (vergeoise)
1 cas de sirop d’érable

Réalisation:

Préchauffer votre four à 180°C.
Découper en rondelle la nectarine blanche. Les déposer au centre d’une feuille de papier sulfurisé.
Parsemer de vergeoise, de sirop d’érable, de feuilles de menthe et gratter la gousse de vanille dessus.
Laisser la gousse de vanille pour permettre d’infuser un maximum d’arômes dans la papillote.
Refermer la papillote avec de la ficelle à chaque extrémité, comme un bonbon.
Cuire une dizaine de minutes. Déguster tiède!

Après cuisson:
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