Le Zébra cake d’Halloween


bouh

Pour un cake de 8 personnes, vous aurez besoin de:

– 200ml d’huile d’arachide
– 250g de sucre en poudre
– 100ml de lait
– 4 œufs
– Arôme vanille
– 300g de farine
– 2 x 1 cuillère à café rase de levure chimique
– 25g de cacao en poudre non sucré (Van Houten)
– Colorant orange

Réalisation:

– Graissez votre moule à gâteau rond.
– Mélangez l’huile, le sucre, le lait, la vanille et les œufs jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
– Séparez la préparation en deux parts égales.
– Ajoutez dans la première préparation 175g de farine + 1 cuillère à café rase de levure + le colorant orange. Mélangez.
– Ajoutez dans la deuxième préparation 125 g de farine + 1 cuillère à café rase de levure + le cacao. Mélangez.

– Dans le centre du moule versez trois cuillères à soupe de chaque pâte l’une sur l’autre.
– Répétez l’opération jusqu’à épuisement des pâtes. (la pâte va s’étendre toute seule petit à petit et former une cible)
– Cuire à 180 degrès pendant 35-40 minutes.
– Laissez refroidir avant de démouler.

Source: Perle en sucre (voir les étapes de la préparation sur son site)

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