Barres de Rice Krispies


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Pour 8 barres de céréales, vous aurez besoin de:

80g de céréales Rice Krispies
30g de beurre
200g de mini marshmallow
PM Extrait de vanille
Billes colorées (facultatif)

Réalisation:

– Fondre le beurre dans une grande casserole.
– Ajouter petit à petit les mini marshmallow. Cuire à petit feu sans cesser de remuer.
– Mélanger jusqu’à ce que tous les marshmallows soient fondus.
– Incorporer l’extrait de vanille.
– Ajouter tous les céréales et remuer énergiquement jusqu’à ce qu’ils soient incorporés dans le mélange. Mettre les billes colorées.
– Verser le tout dans un moule carré bien graissé. Aplatir le tout.
– Laisser reposer au moins 1 heure au frais ou à température ambiante.
– Démouler les rice krispies.
– Découper 8 barres.

Source: EnjoyCooking

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