Sorbet Cerise


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Pour réaliser un sorbet à la cerise, vous aurez besoin de:

500g de cerises dénoyautées
Le jus d’un citron
50g de sucre glace

Réalisation:

– La veille, mettre le bol de la sorbetière au congélateur pendant 24h.
– Le lendemain, mixer les crises dénoyautées avec le jus de citron et le sucre glace.
– Une fois le tout bien mixé, laisser la préparation au frais pendant 30 minutes.
– Lorsque la préparation est bien refroidie, la mettre dans la sorbetière.
– Turbiner 30 minutes.
– Verser le sorbet dans un bac et laisser durcir au congélateur pendant au moins 3h.

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